Hoofdfiguur uit het Franse volkspoppenspel. Hij is omstreeks 1800 in Lyon ontstaan. Al gauw werd hij ook buiten zijn vaderstad zeer populair en verdreef hij Polichinelle, die tot dan de hoofdrol speelde in het Franse poppentheater. In tegenstelling tot Polichinelle, die een hoge bult en een dikke buik heeft, is Guignol kaarsrecht. Hij draagt ook geen elegant kostuum, zoals zijn voorganger, maar een eenvoudige jas. Zijn haar loopt uit in een lange staart. Guignols vrouw heet Madelon. Zijn beste vriend is Gnafron. In tegenstelling tot Pulcinella en zijn nakomelingen wordt Guignol op de linkerhand van de poppenspeler gehouden.
Zie ook Guignolet, Guillaume, Linker- en rechterhand, Mourguet en Doepak nr. 13a.